回転寿司というよりは、養鶏場のケージの中に入れられた気分。広いフロアは、ちょっとした運動場のような、ただ単に四角い箱。 そこには効率的に敷き詰められたコンベアが蛇のように蛇行し、職人の姿は見当たらない。席につくと、注文用のインターホン（！）…
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